Máte rádi cukety a koláče? Až uvidíte tento recept na cuketový koláč plný čokolády od @nadia_dia_, začnete mít ihned hlad. Pojďme si ukázat recept a postup. Zbytek je na vás!

Co potřebujete?

  • 600g nastrouhané cukety
  • 4ks vejce
  • 70g čokoládový proteín
  • 70g (pomleté) ovesné vločky
  • 100g mandlové mouky
  • 2PL holandské kakao
  • jedlou sodu

Postup

Vejce, proteín, kakao, sodu a ovesné vločky zamícháme metličkovým mixérem. Přidáme nastrouhanou cuketu, kterou jsme zbavili nadbytočné vody a znovu zamícháme. Postupně přidáváme mandlovou mouku. Vylijeme na plech (36×25) vystlaný papírem na pečení a dáme píst na 180°C cca 20-25min.

Po vychladnutí naneseme krém:

  • 250g tvarohu
  • 200g cream cheese (light)
  • 50g čokoládový proteín
  • 1PL holandské kakao
  • rumové aroma

Čokoládový vršek:

  • 100g 85% čokolády
  • 30g kokosový olej
  • Flavdrops čokoláda

Až to budete mít, dejte cuketový koláč ztuhnout do ledničky.
Dobrou chuť!

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here