Avokádo se v posledních letech těší obrovské oblibě. Na každém dobrém Instagram najdete fotku avo-toastu, každý správný blogger má alespoň jeden článek věnovaný avokádu a recepty s avokádem patří mezi nejvyhledávanější. Není se čemu divit, vždyť avokádo je plné vitamínů a připravíte s ním mnoho skvělých dobrot. Na jeho benefity se podívala i Valerie, autorka blogu Girl Who Lifts v článku o avo-toastu, takže určitě mrkněte! My se dnes spolu podíváme na další zajímavé recepty z avokáda.

Pečené avokádo

1.rozkrojené avokáda si vypeckujeme
2. uložíme je otvorem nahoru na plech, či do zapékací mísy tak, aby se nemohly pohybovat
3. do každého avokáda dáme jedno sirové vajíčko
4. posypeme ho solí, pepřem a slaninou
5. plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 ° C a pečeme podle toho, jaké chceme mít vajíčko (18-22 minut)
6. upečené avokádo posypeme čerstvou pažitkou

Avokádový čokoládový krém

1. avokádo překrojíme, vydlabeme a vložíme do mixéru
2. přidáme nakrájený banán, skořici, pár kapek citronu, lžíci medu a nakonec šlehačku
3. všechny ingredience rozmixujeme na hladký krém
4. pokud je krém příliš hustý, přidáme smetanu, pokud je málo sladký, přidáme zase med
5. krém můžeme podávat ihned, nebo po vychlazení – podáváme s ovocem v pohárech

Slavné guacamole

1. do mixéru dáme vydlabané avokádo, rajče (nebo pár cherry rajčátek), česnek, nasekanou cibuli a koriandr
2. vše rozmixujeme na kaši
3. do kaše přidáme šťávu z citronu nebo limetky, sůl a pepř
Tip: Pokud nechcete mít hladkou kaši, můžete avokádo rozmačkat vidličkou a ostatní ingredience jednoduše nakrájet.

Nezapomeňte se s výsledkem pochlubit i na vašem Instagramu a označit @ValerieTkadlcik. Pokud hledáte více skvělých článků a tipů, navštivte blog www.girlwholifts.cz, nebo facebook Valerie Miric / Girl Who Lifts.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here